Domaine Chevillon Robert Pinot Noir från Nuits-Saint-Georges 2020 kombinerar djup

men i husets blandning möter den också Pinot Noir och Pinot Meunier

Larmandier-Bernier är en av de producenter som tydligast har kopplats till den moderna kvalitetsrörelsen i Champagne

Det här är ett vin som vill ha mat med både smakdjup och lite fett

Saumur Clos Romans Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2019 La Terrasse D'elise Domaine Chevillon Robert Pinot NoirDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2019 frn Saumur frenar kalkig precision med Loire dalens friska energi och elegant mineralitet. Om vinet Domaine des Roches Neuves ligger i Saumur, dr Chenin Blanc trivs i tuffeau, den ljusa kalkstenen som ger vinerna deras spnstiga, steniga uttryck. Producenten arbetar ekologiskt och biodynamiskt, vilket passar vl i ett omrde dr man ofta vill lta jordmn och rgng tala tydligt. 2019 visade sig geners men