energiskt rödnäste

långa finkorniga tanniner och en nästan burgundisk känsla av finess

särskilt comté eller annan fast hårdost

Varje druvsort vinifieras separat på rostfria ståltankar för att bevara karaktären och fräschören

Bruichladdich Bere Barley 2012 Armand Rousseau energiskt rödnästeBruichladdich Bere Barley 2012 r en singelmalt frn Islay som stter rvaran i centrum. Hr fr du en orkig Bruichladdich, destillerad enbart p den urldriga kornsorten Bere en av de ldsta kultiverade spannmlssorterna i Europa. Resultatet r en whisky med tydlig kornkaraktr, djup komplexitet och en nstan arkeologisk koppling till Skottlands odlingshistoria. Denna utgva visar hur terroir ven kan glla fr whisky: jordmn, kornsort och kustklimat formar smaken