Travaglini Gattinara 2022 är en klassisk Nebbiolo från Alto Piemonte som förenar finess med uttrycksfull kraft

men också den fräschör som behövs för balans

kalv med svampsås eller långkok på oxkind

Merlot mjukar upp kanterna

Castelvecchi Chianti Classico Capotondo 2023 Fortis Monteillet Travaglini Gattinara 2022 är enCastelvecchi Chianti Classico Capotondo 2023 r en klassisk tolkning av Chianti Classico dr 88% Sangiovese mter 12% Canaiolo Nero i en ovanligt harmonisk helhet. Vinet fngar Toscanas srprglade terroir och den hantverkskunskap som vuxit fram under rhundraden ett uttryck som kombinerar doft, mjukhet och struktur utan att tappa den friska, krsbrsdrivna krnan. Capotondo r helt enkelt Castelvecchis id om det kta Chianti Classico: frukt, stadga och elegans i