Han har blivit starkt förknippad med biodynamiskt arbete och med ett vinmakande där textur och mineralitet får stå i centrum

särskilt eftersom årgången 2018 utmärktes av ovanligt balanserade förhållanden för Nebbiolo

först som del av familjens arbete och senare som en välkänd röst för kvalitet och precision i Bourgogne

I glaset skimrar vinet i en transparent rubinröd färg med ungdomliga violetta toner

2020 Fattoria le Pupille Saffredi Magnum Raen Winery Han har blivit starkt förknippadSaffredi Magnum 2020 r Fattoria le Pupilles ikonvin och ett av Toscanas mest eftertraktade moderna kraftpaket. Druvorna kommer frn en liten 5 hektars vingrd hgt belgen i Maremma, vilket ger vinet bde koncentration och elegans. Som magnum fr vinet dessutom extra utrymme att utvecklas och lagras med nnu strre precision. Smakprofil I glaset visar Saffredi en tt, djup rubinrd frg som antyder vinets koncentration och lagringskraft. Doften r geners och