saltmineralklingande avslutning

främst för att avskilja eventuell fällning och låta aromerna öppna upp sig utan att utsätta vinet för alltför mycket luft under för lång tid

I munnen är vinet fylligt men torrt

Resultatet blir en Bourgogne som känns tydligt förankrad i Nuits-Saint-Georges

2023 Pio Cesare Piodilei Chardonnay Salvioni - La Cerbaiola saltmineralklingande avslutningPio Cesare Piodilei Chardonnay 2023 r en elegant och uttrycksfull vit piemontesare som visar hur fint Chardonnay kan spegla bde friskhet och struktur i hnderna p en klassisk producent. Hr fr du en vinprofil med tydlig mineralitet, fin komplexitet och en balans som gr den lika intressant vid matbordet som p egen hand. Smakprofil I glaset framstr vinet med en ljus halmgul ton och en klar, livlig glans. Doften bjuder p toner av vita blommor, citrus,