Beställ vår super-lyxiga Brantevikssill nu och låt den bli stjärnan på ditt nästa festliga tillfälle

Kan jag frysa gravad lax

Låt dessa delikata sillfiléer bli en smakfull höjdpunkt på ditt matbord

Förvandla varje måltid till en gastronomisk fest och låt smaklökarna dansa av glädje

Lax Hel sida kallrökt Savolax (1,3kg-1,6kg) Category_Default Category/Delikatesser Beställ vår super-lyxiga Brantevikssill nuProducent Savolax Metod Kallrkt Vikt 1,3 1,6kg Den lngsamma och varsamma processen av kallrkning brjar med att laxen torrsaltas och trycks samman i korgar fr att ge en rikare och tjockare lax. Vr hrd, fylld med fint spn, upphettas noga utan att n ver 600 grader. Resultatet r en vit, ren och kompakt rk som omsluter laxen. Under kallrkningen hller temperaturen exakt 10 grader nr rken nr laxen, och detta pgr i minst ett dygn. Denna metod skapar en lax