Med luft kommer mer komplexa nyanser fram: torkade blommor

Fatet märks som en mjuk inramning med vanilj och lätt smörig rondör

Kombinationen av dessa jordar och det fuktiga mikroklimatet i Bordeaux ger förutsättningar för ädelröta

gamla Zinfandel-stockar med djupa rötter

Cuvée La Folie Château Yvonne Saumur Champigny, 2023 Copinet Med luft kommer mer komplexaChteau Yvonne Cabernet Franc 2023 frn Saumur Champigny frenar Loirefrukt, kalkstensprecision och en elegant, jordnra energi i glaset. Om vinet I Saumur Champigny, dr Cabernet Franc trivs srskilt bra, arbetar Chteau Yvonne med biodynamiska och ekologiska principer som brukar ge friska druvor och tydlig platsknsla. Kalkstensjordarna av tuffeau bidrar ofta till spnst och en nstan kritig energi i vinerna, samtidigt som den varma, ljusa Loire knslan