gärna med potatis och en enkel sky

djupt mörkröd färg med ungdomlig koncentration i kanten

Den höga syran och tanninstrukturen gör att vinet också fungerar fint till hårdlagrade ostar som pecorino och parmesan

vilket brukar ge en renare fruktprofil och låta druvorna tala utan tydlig påverkan av ek

Domaine Clos Frantin Echezeaux Grand Cru 2019 White Walnut gärna med potatis och enDomaine Clos Frantin Echezeaux Grand Cru 2019 r en Bourgogne i toppklass frn den mytomspunna Grand Cru lget Echzeaux, nrmare bestmt den lilla lieu dit Les Champs Traversins. Den sand och grusdominerade jorden samt den branta sluttningen nra Orveau dalen ger ett terroir som frambringar en Pinot Noir med en nstan sjlvklar elegans och precision. Hr fr du en stor, lagringsduglig rd Bourgogne som frenar finess, djup och klassisk Cte de Nuits karaktr. Detta