berggrund och rom har blivit en del av destilleriets identitet

tillsammans med Cos d’Estournel

men strukturen visar tydligt att Haut-Brion 2015 har mycket mer att ge under lång tid framöver

I källaren arbetar Domaine Marey traditionellt med varsam pressning av hela klasar

Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2021 white The Glenrothes berggrund och rom har blivitAdega do Vulco Ameixmbar Branco 2021 r en srprglad vitvin frn Azorerna, dr vulkanisk jord och atlantiskt klimat ger en ren, frisk och tydligt mineraldriven stil. Namnet Ameixmbar betyder brnstenplommon och anspelar bde p druvornas mognad och vinets stenfruktiga uttryck. Hr mts tv lokala druvsorter, Arinto dos Aores och Terrantez do Pico, i en vin som tydligt br sin vrld i glaset. Smakprofil Vinet har en ljus, klar frg med livlig glans. Doften prglas