äppelvin och päronvin

cider och andra jästa dryckerPortionsförpackat – enkelt

Serveras med fördel iskall eller med vatten som aperitif

Tillverkare: Weyermann®

NovaLager (Lallemand) 11 g avsilning äppelvin och päronvinNovaLager en innovativ lagerjst med alejstlik effektivitet. NovaLager r en icke GMO hybrid av Saccharomyces pastorianus som kombinerar lagerjstens rena smakprofil med alejstens snabbare jsning och lgre pitch rate. Jsten tillter jsning vid hgre temperaturer n traditionell lagerjst, med bibehllen renhet och balans. Smakprofilen knnetecknas av lg till medelhg niv av estrar och mycket lg svavelproduktion, vilket ger en klar och krispig l med kortare