Domaine Chavy Chouet är resultatet av två familjenamn med stark förankring i Bourgogne

Smaken följer doften med mörka körsbär

framställt på den lokala druvan Refosco dal Peduncolo Rosso

och charkuterier med finess

Domaine Hubert Lamy Santenay Clos des Hates 2023 Château Grand-Puy Ducasse Domaine Chavy Chouet är resultatetDomaine Hubert Lamy Santenay Clos des Htes 2023 r en elegant och karaktrsfull rd Bourgogne som visar hur serisa viner man kan f frn Santenay nr allt grs p hgsta niv. Hr fr du en Pinot Noir med tydlig fruktintensitet, men ocks en jordig, nstan vild sida som ger djup och personlighet. Clos des Htes r en av Lamys referenslgen i Santenay och 2023 fortstter p den inslagna vgen med precision, friskhet och finess. Vinet vinifieras med cirka 80 % hela klasar,