Under ledning av La Spinetta och Giorgio Rivetti har firman inte bara förvaltat arvet av piemontesisk vintradition

parfymerad och med en rakryggad struktur

där vinets röda frukt och eleganta syra får sällskap av både sälta och umami

vilket gör det till ett ypperligt matvin

Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Domaine Des Lambrays, 2023 Clos l'Eglise Under ledning av La SpinettaDomaine Des Lambrays Pinot Noir Burgundy 2023 bjuder p Vosne Romanes eleganta djup, med mineralitet, rda br och fin precision frn kalkrik jord. Om vinet I Vosne Romane, i hjrtat av Bourgogne, kommer Pinot Noir ofta bst till sin rtt nr rtterna fr arbeta i kalksten, lera och mrgel. Domaine Des Lambrays arbetar hr med en tydlig knsla fr platsen, och den organiska odlingen passar vl fr att lyfta fram friskhet och balans snarare n kraft. 2023 r en rgng som