US$ 1159.50
Kötthalt: 38%
Innehåll: 100% renkött av bog och stek
Gurpin kallröks sedan i kåta
Ej rimmat sidfläsk från Järvtjärns utegrisar i Burträsk
Bogstek av fjällko 1,6kg Parisare Kötthalt: 38%En magiskt god bogstek av fjllkoktt uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Vakuumpackad och fryst. Vill man laga mustiga lngkok r bog mycket bra val. Bogen r en kraftig och motstndskraftig muskel som krver lng tillagning, men som resulterar i hrligt djupa smaker, inte minst i kokspadet. Ntbog r en mager detalj som passar fint som grytktt, till exempel i sjmansbiff. En hel bit kan stekas i ugn p lg
US$ 1159.50
US$ 899.50
US$ 1429.50
US$ 374.50
US$ 1399.50
US$ 349.50
US$ 849.50
US$ 199.00
US$ 2999.50
US$ 399.50
US$ 1959.50
US$ 599.50
US$ 249.75
US$ 849.50
US$ 1199.50
US$ 349.50