91 av Jeb Dunnuck

Jordmånen i Avolsheim består av kalksten och lera

vinifierat utan tillsatt jäst och lagrat i en 500 år gammal underjordisk källare

Doft av svartpeppar

Boroli - Barolo 2016 Tyskland 91 av Jeb DunnuckBarolo r ett av vinvrldens mest omtalade vindistrikt. Vinerna r nstan alltid lnglivade och bestr alltid av 100% Nebbiolo. Vingrden Boroli betraktas som en av de mest lovande grdarna i omrdet och deras druvor kommer frn deras fyra fantastiska cru lgen. Boroli tillmpar en modern vinmakningsfilosofi, som gr att vinerna kan drickas yngre, men samtidigt vinna mycket i smak och komplexitet genom att lagras. Denna Barolo r frn superrgngen 2016 som hyllats av