Användning och dosering

speciellt utformad för att fylla 28 mm PET-flaskor med kolsyrade drycker som öl

Smakprofil: Ger vinet en fyllig

- Kraftiga stålhandtag

Wienermalt (Weyermann®) 1kg Hel/krossad:Krossad Användning och doseringWienermalt (Vienna Malt)Wienermalt r ngot mrkare n pilsnermalt och knnetecknas av en aromatisk, maltig smakprofil med inslag av honung, brdighet och en ltt ntighet. Den bidrar med fyllighet och komplexitet till let och kan anvndas som basmalt upp till 100 % av maltgivan, eller i mindre mngd fr att lyfta maltigheten i ett recept. Tillverkningen sker genom en lngsam torkning liknande den fr pilsnermalt, men vid ngot hgre temperatur. Enzyminnehllet r