Ingredienser: Strömming

Det viktigaste är egentligen bottnen som ofta innehåller en del speciella ingredienser

kakaosmör)

etablerades bryggeriet i Älvsbyn

Torkad Karljohan/Stensopp Dessertsås Ingredienser: StrömmingTorkad karljohan stensopp frn Svamp I norr. Anvnd i grytor, soppor eller i ss. Bltlgg minst 30min, anvnd sedan som frsk svamp. "All svamp som vi sljer r vildvxt och plockade i vra nromrde i Vsterbotten, Vsternorrland och Norrbotten. Manuellt genomgngen samt torkat frdlat av Svamp I Norr. Vl frsluten i cellofanpsar fr att sedan paketeras. Vi plockar inte vid trafikerade vgar och undviker att plocka i otjnlig vderlekVarje plockare mrker sin svamp med