eller en bit comté och lagrad fårmjölksost

och Cuvée Fleur de Craie är ett utmärkt exempel på Bolieus ambition att förena traditionellt hantverk med en modern

där kalkrika jordar och svalt klimat ger druvorna sin karaktäristiska fräschör och mineralitet

Servera gärna vid 16–18°C och gärna efter en timmes dekantering för att fullt ut njuta av vinets aromer och elegans

Rainoldi Sfursat di Valtellina 2022 Spanien eller en bit comté ochRainoldi Sfursat di Valtellina 2022 r en kraftfull och koncentrerad rdvin upphjd till en nstan ikonisk stil i de dramatiska alpsluttningarna i Valtellina. Denna torra, stilla Nebbiolo p 16 % alkohol kombinerar intensiv kraft med klassisk elegans och finess. Som en av omrdets referensviner visar den hur torkade druvor, extremt terroir och hantverksmssig lagring kan skapa en sfursat med stor djup och lagringspotential. Smakprofil I glaset framtrder