utan en nästan vinmakarmässig besatthet av detaljer

oxfilé med rödvins- eller madeirasås

Negroamaro och Primitivo är väl anpassade till regionens kalkrika och leriga jordar och ger tillsammans både struktur

Grundat i början av 1900-talet av Armand Rousseau

Calalta, Undercover, 2023 Domaine des Huards utan en nästan vinmakarmässig besatthetCalalta Undercover 2023 r en lekfull och ovntat seris tolkning av Merlot frn Veneto en rdvin som vljer att tala terroir snarare n att flja reglerna. Bakom vinet str Nicola Brunetti och Giulia, som grna utmanar de italienska dogmerna och lter druvan g undercover fr att skapa ett mer frutsttningslst mte i glaset. Smakprofil I glaset bjuder Undercover p en klar, livfull rd frg med ungdomlig friskhet. Doften r geners och saftig med rda och mrka br, dr