Druvorna skördas med fokus på att bevara fräschör och arom

Här skördas druvorna uteslutande för hand med extremt lågt skördeuttag för att få maximal koncentration och renhet

där endast de mest mogna och noggrant utvalda druvklasarna används till Auslese

och producenten är känd för sin konsekventa filosofi: noggrant utvalda vingårdslägen

Domaine des Roches Neuves La Marginale Saumur Champigny Bio 2020 Brocard Pierre Druvorna skördas med fokus påDomaine des Roches Neuves La Marginale Saumur Champigny Bio 2020 r en av Loire dalens mest karaktrsfulla Cabernet Franc viner, skapad av biodynamikern Thierry Germain. Hr mts gamla stockar, kalkstensprglade lgen och en vinmakning med tydlig precision, vilket ger ett vin med bde djup, energi och elegans. Smakprofil Vinet har en tt, mrk fruktprofil med drag av svarta plommon, bjrnbr och krsbr, inramad av pepprig krydda, salvia och en frisk ton av mynta.