Vinifieringen är inspirerad av klassisk Bordeaux‑teknik: separat jäsning av de olika lotterna

där endast den absolut bästa frukten accepteras

Årgången 2021 har tillräcklig friskhet för att möta sälta och fett

rena rätter: ostron

2020 Hispano Suizas Quod Superius Brigaldara Vinifieringen är inspirerad av klassisk2020 Hispano Suizas Quod Superius r en exklusiv rdvin cuve frn Valencia som visar varfr producenten rknas till de mest spnnande i Spanien. Hr fr du en vinprofil med djup, precision och modern elegans, dr regionens solmogna frukt mter imponerande struktur och finess. Smakprofil Vinet har en tt, mrk frg med ungdomlig koncentration i glaset. Doften r geners och nyanserad med mrka br, mogna krsbr, kryddor, subtila inslag av ek och ett elegant floralt