Iberico Bellota Spare Ribs passar utmärkt att röka

Vikterna kan diffa lite men vi gör vårt bästa för att träffa så rätt som möjligt

Levereras direkt hem till dig (till ombud i vissa fall)

🔸Tillaga low & slow på grill eller smoker i 4–6 timmar🔸Långbaka i ugn på 125–140°C tills köttet är mört🔸Glasera med BBQ-sås under slutet av tillagningen för en karamelliserad yta🔸Passar även utmärkt sous vide följt av en snabb finish på grillen

Norrbottnisk älgskav Storlek:800g Iberico Bellota Spare Ribs passarNjut av tunnskivad lgskav frn norrlndska lgar ett nyttigt, klimatsmart och smakrikt val fr dig som uppskattar svenskt viltktt av hgsta kvalitet. lgkttet kommer frn djur som vuxit upp fritt i Norrbottens skogar, utan antibiotika och med minimala transporter. Allt styckas och paketeras varsamt i vrt eget styckeri i Lule. Anvndningstips: lgskav r otroligt mngsidigt perfekt till klassiska grytor, krmiga pastartter eller varfr inte serverat stekt i pitabrd