god rostbeständighet och gör kniven idealisk för att skala frukt och grönsaker

Med en hårdhet på 65-66 HRC erbjuder detta stål en exceptionell skärprestanda och hållbarhet

Användningsområde: Perfekt för att tranchera och skiva stora köttstycken

säkerställer denna ugnsbricka jämna och pålitliga resultat

Victorinox Kockkniv Grand Maître 20cm Kockkniv god rostbeständighet och gör knivenSmidd allroundkniv fr precision och kraft Victorinox Grand Matre Kockkniv 20 cm r en perfekt balanserad allroundkniv som frenar kvalitet, skrpa och ergonomi. Med ett smitt blad i rostfritt stl och ett slitstarkt handtag i Polyoximetylen (POM) erbjuder den exceptionell prestanda fr alla typer av kksuppgifter. Kniven levereras i en elegant presentask, vilket gr den till en perfekt gva fr den passionerade hemmakocken eller proffskocken. Mngsidig