Doften är djup och stillsam till en början

Vinet bör dekanteras i minst 1–2 timmar i dagsläget för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna

På paletten märks en komplex struktur med fräsch syra

där branta terrasserade sluttningar på klassisk llicorella-skiffer ger ett extremt lågavkastande men mycket koncentrerat råmaterial

Philipponnat Clos des Goisses 2012 DBMG Lafleur Doften är djup och stillsamChampagne Philipponnat Clos des Goisses 2012 i dubbelmagnum (3 L) r ett av Champagnes verkliga kultvin och ett sjlvklart val fr den som sker en stor rgngschampagne att flja ver lng tid. Vinet kommer frn en enskild, mytomspunnen vingrd och buteljeras som Extra Brut med en lg dosage p 4,5 g l, vilket lter den kraftfulla frukten och det unika ursprunget tala helt fritt. rgng 2012 rknas redan som en av de stora moderna rgngarna i Champagne, och Clos des