Det här är en Côte-Rôtie från Domaine Georges Vernay som trivs bäst med rätter som har både smakdjup och lite fett

kalkdrivna tanniner

ackompanjerade av örter

vilket i rika år normalt ger frukt till ungefär 30 fat – en närmast chockerande liten mängd för ett så världsberömt vin

2021 Château Margaux Pavillon Rouge Petrus Det här är en Côte-RôtiePavillon Rouge frn Chteau Margaux r husets andra vin, men med tydlig Margaux karaktr och en elegans som gr den till mycket mer n ett andra val. rgng 2021 bjuder p den klassiska kombinationen av precision, friskhet och finess som gjort Chteau Margaux till ett av Bordeauxs mest legendariska namn. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften r subtil men uttrycksfull, med inslag av svarta vinbr, krsbr, viol, ceder,