har Clos des Papes blivit ett riktmärke för elegans och lagringsduglighet i södra Rhône

dominerad av Chardonnay och kompletterad av Sauvignon Blanc och Welschriesling

Jäsningen följs av cirka 25 dagars temperaturkontrollerad maceration för att extrahera färg

Samtliga klasar avstjälkas för att framhäva ren frukt och textural finess

2019 Château l'If Saint-Émilion Chateau Cantenac Brown har Clos des Papes blivit2019 Chteau l'If frn Saint milion r en elegant och samtidigt kraftfull Bordeaux med tydlig knsla fr plats och precision. Vingrden r fortfarande ung i historiska termer, men har redan etablerat sig som ett av omrdets mest spnnande namn, inte minst tack vare Jacques Thienponts skarpa kvalitetsfokus och kopplingen till Chteau Le Pin. Smakprofil Vinet har en djup, livlig rubinrd frg som signalerar bde koncentration och frschr. Doften r geners och komplex