och det är vanligt att man arbetar för att hålla skörden låg nog för koncentration utan att tappa balans

och biodynamisk odling passar väl in i producentens tydliga fokus på levande jordar och friska druvor

Vingården etablerades kring det historiska Rosazzo-klostret

Pierre Legras är ett familjedrivet champagnehus med rötter som sträcker sig ända tillbaka till 1600-talet

Damna Lunae Pinot Bianco Spumante Extra Dry Griffons De Pichon Baron och det är vanligt attDamna Lunae Pinot Bianco Spumante Extra Dry r ett mousserande vin med elegans och karaktr, hmtat frn hjrtat av Friuli Venezia Giulia. Detta vin srskiljer sig genom sin friska struktur och fina bubblighet, tack vare noggrant utvalda Pinot Bianco druvor. Namnet 'Damna Lunae' har latinskt ursprung och betyder bokstavligen 'mnens nedgng', en poetisk hyllning till den roll mnfaserna spelar i bde vingrd och kllare. Smakprofil I glaset uppvisar detta