precision och rena fruktuttryck

Med Postmark-serien vill man fånga ursprunget från specifika regioner – här Paso Robles – och erbjuda viner med tydlig terroirprofil tillgängliga redan vid lansering

innan jäsningen avbryts genom tillsats av druvsprit för att bevara druvornas naturliga sötma

blir kombinationen ännu mer harmonisk och maten får större spelrum

Saxum Vineyards Broken Stones 2007 Kaiken precision och rena fruktuttryckSaxum Vineyards Broken Stones 2007 r en av de mest eftertraktade och uttrycksfulla vinerna frn Paso Robles en kultfrklarad cuve som frenar Rhne inspiration med kalifornisk kraft. Hr fr du en vinupplevelse med djup, precision och tydlig mineralitet, dr de steniga jordarna verkligen stter sin prgel p slutresultatet. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk frg med ungdomlig intensitet trots sin lder. Doften r rik och komplex med svarta krsbr, bjrnbr,