samt lagrade hårdostar som pecorino eller parmesan

Domaine Pignier är en av de mest intressanta adresserna i Côtes du Jura

en begränsad mängd Chardonnay i en stil som påminner om Chablis

Det är en stil som känns exakt och koncentrerad

Domaine Villet Orange sous voile Bio 2018 white Travaglini samt lagrade hårdostar som pecorinoDomaine Villet Orange sous voile Bio 2018 r ett karaktrsfullt orangevin frn Jura som visar Savagnins srprglade stil med bde struktur och personlighet. Vinet r ekologiskt och har lagrats sous voile, under jstslja, vilket ger en tydlig lokal identitet och en vinmakningsstil med lng historisk frankring i regionen. Smakprofil I glaset har vinet ofta en gyllene till brnstensfrgad ton, med ett levande och ngot rustikt uttryck. Doften brukar bjuda p torkad