den gamla lokala druvan Sérine och en liten andel Viognier

Frukten kommer från vingårdar på sluttningarna av Simonsberg mellan Stellenbosch och Paarl

men öppna gärna flaskan några minuter före servering så att aromerna får blomma ut i glaset

Druvorna till Terres Chaudes kommer från två mindre parseller: Les Dares i Chaintres

2023 Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Magnum Ruffino den gamla lokala druvan Sérine2023 Chteau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Class i magnumformat r en av de mest eftertraktade uttrycken fr Pauillac och Bordeauxs absoluta toppklass. Hr mts kraft, precision och samlingsvrde i en flaska som bde speglar rgngens karaktr och slottets ikoniska stil. Mouton Rothschild br dessutom p en unik plats i historien som det enda slottet som lyftes till 1er Grand Cru Class status 1973. Smakprofil Vinet har normalt en tt, djupt rubinrd frg med hg