med en tydlig mineralitet och en lätt sälta som lockar till nästa klunk

men har också potential att mogna ytterligare i fem till tio år

vilket antyder både friskhet och elegans snarare än kraft för kraftens skull

Vinet trivs även utmärkt tillsammans med vilt och smakrika pastarätter med svamp

Ökologischer Land- & Weinbau KRAEMER Silvaner Steillage Silex Bio 2019 white Lungarotti med en tydlig mineralitet ochKRAEMER Silvaner Steillage Silex Bio 2019 r en uttrycksfull och orubbligt hantverksmssig Silvaner frn Franken, skapad av Stephan och Simone Krmer. Vinet sticker ut med sin naturliga, ofiltrerade stil, tydliga fenoliska struktur och ett terroirdrivet uttryck som speglar de steniga sluttningarna i Rttinger Feuerstein. Namnet Silex syftar p flinta kiselstenen i jorden och knyter vinet direkt till platsen dr druvorna vxer. Smakprofil I glaset framstr