I en region som Bordeaux finns många stora namn

lagrat på ekfat för djup och komplexitet

där Cabernet Sauvignon brukar trivas särskilt bra på grusiga jordar som ger dränering och hjälper druvorna att mogna jämnt

Testa det också till hårdlagrad ost

Campo alle Comete Bolgheri Superiore Torre alle Comete 2021 Assailly-Leclaire & Fils I en region som BordeauxCampo alle Comete Bolgheri Torre alle Comete 2021 r en hyllning till Bolgheri regionens mest upphjda terroir, framstlld p de nyanlagda sluttningarna vid Torre di Donoratico. Denna rdvin, en elegant blandning av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, frenar modern djrvhet med klassisk tolkning av omrdets potential. Med sin historiska betydelse som den frsta Bolgheri vinen frn denna hgt belgna plats, har vinet redan positionerat sig som en banbrytande