Druvorna till Isole e Olena Cabernet Sauvignon 2015 kommer från högt belägna vingårdar i hjärtat av Chianti Classico

Under 2012 års förutsättningar blev det extra viktigt att jobba för balans i vingården och att låta druvorna nå fenolisk mognad utan att tappa fräschör

Domaine Henri Gouges håller till i Nuits-Saint-Georges i hjärtat av Bourgogne

kyckling med grädde och svamp

Domaine des Petits Champs Lins Meursault Chaumes des Perrières 2022 La Scolca Druvorna till Isole e OlenaDomaine des Petits Champs Lins Meursault Chaumes des Perrires 2022 r en frfrisk vit Bourgogne frn en exklusiv liten parcel precis nedanfr den legendariska Premier Cru lget Perrires i Meursault. Hr mts klassisk Meursault fyllighet med knivskarp mineralitet och en djup, koncentrerad fruktprofil. Resultatet r ett mycket precist och elegant uttryck fr ett av Bourgognes mest eftertraktade terroirer en Meursault fr finsmakare som sker bde kraft och finess.