gärna comté eller en kraftigare fårost

Dario Di Vaira är en producent i Bolgheri Superiore som arbetar i ett område där modern toskansk storhet har byggts steg för steg snarare än över en natt

ett utmärkt val till denna Chardonnay-baserade NV

Basvinet har lagrats på jästfällningen i minst 18 månader i rostfria ståltankar före degorgering

Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2019 Jacquesson gärna comté eller en kraftigareLagrange 2019 Cabernet Sauvignon frn Bordeaux visar Saint Juliens elegans, med mrk frukt, ceder och ett fint grepp frn klassisk lagring. Om vinet Chteau Lagrange ligger i Saint Julien, dr grus och lera ger bra drnering men ocks hller kvar fukt nr sommaren blir varm. Det passar srskilt bra fr Cabernet Sauvignon, som ofta dominerar husets rda viner, medan Merlot och Petit Verdot bidrar med rundhet, mognad och extra frg. Kombinationen av klassiskt lge