och har i generationer varit en föregångare inom premiumvin från regionen

Destillationen sker långsamt i traditionella kopparpannor för att bevara både rök

men kan med fördel lagras ytterligare 2-3 år för ökad komplexitet

men var varsam för att inte slå sönder den delikata aromatiken

Bollinger La Grande Année Brut Champagne 2012 - gaveæske Georges Laval och har i generationer varitBollinger La Grande Anne Brut 2012 r en av Champagnes mest eftertraktade rgngscuver en vin som endast framstlls nr skrden r helt exceptionell. Med sin kraftfulla stil, djupa komplexitet och exklusiva presentation i trlda r detta en champagne fr verkligt speciella tillfllen. Kombinationen av dominerande Pinot Noir och del Chardonnay frn Grand Cru och Premier Cru lgen gr 2012 till en rgng som redan hyllas, men som ocks har en lysande framtid framfr sig.