men gör det med en elegans som känns personlig snarare än uppbyggd för effekt

och i 2021 får man ofta ett mer nyanserat uttryck än i de mest solvarma årgångarna

Efter jäsning har vinet lagrats 18 månader på franska barriques

Gården ligger i Rhône och arbetar ekologiskt

Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023 Tirecul La Gravière men gör det med enDomaine Droin Chablis 2023 Chardonnay frn Bourgogne bjuder p precision, mineralitet och frisk energi, formad av Kimmeridgian kalkjord och sval klimat. Om vinet Domaine Droin arbetar i Chablis, dr Chardonnay trivs bst nr rtterna fr ska sig djupt i den kalkrika Kimmeridgian jorden bland lera och fossilrika avlagringar. Det r en terroir som ger tydlig energi och den dr salta, steniga karaktren som mnga frknippar med klassisk Chablis. Certifieringen r