men havsbrisen och de mineralrika jordarna hjälper till att bevara friskhet och aromrikedom i druvorna

Servera vid 10–12 °C för att framhäva både friskhet och aromrikedom

vanilj och crème brûlée som kännetecknar stilen

och för Pinot Noir är det särskilt viktigt att plocka vid rätt mognad snarare än att jaga högre sockerhalter

Cantemerle 5ème Grand Cru Classé Haut-Médoc - Magnum 1,5L, 2002 Weingut Frank Beny men havsbrisen och de mineralrikaCantemerle 2002 i magnumformat r en klassisk Haut Mdoc med den dr eleganta, lagringsdugliga Bordeaux karaktren som mnga sker hos en femte grand cru class. Magnumflaskan ger dessutom vinet extra goda frutsttningar att utvecklas lngsamt och harmoniskt, vilket gr rgngen srskilt intressant fr den som uppskattar mogen Bordeaux med fin precision. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en utvecklad rubinrd frg med tegelrda toner i kanten, typiskt fr en vl