Fusilloni från Panarese är mer än bara pasta – det är en essens av Toscana

Rundare sälta: mindre “stick”

Furikake med ägg och sjögräs – 60 g 59 kr

Det gör den snabbare och mer effektiv än en slät mortel

Lumaconi från Gragnano – In Corsa IGP – Extra stora pastasnäckor 500 g Sabino Leone Fusilloni från Panarese är merLumaconi de dr stora, spiralformade pastasnckorna r inte bara snygga p tallriken, utan perfekta att fylla eller servera med kraftiga sser som stannar kvar i skalet. Den hr versionen frn In Corsa r IGP skyddad frn Gragnano, bronsvalsad och lngtorkad vid lg temperatur. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Snckformen r en ss flla: stora, djupa spiraler hller kvar rag, ricotta och allt annat. IGP skyddad frn Gragnano: pastans hemstad vid