och producentens stil bygger på låg avkastning

harmonisk och lång med en fin balans mellan frukt

I källaren arbetar vinmakaren Eric Guillemard med en varsam vinifiering: jäsning sker traditionellt

Prova Domaine Dubreuil-Fontaine Chardonnay 2023 till grillad eller stekt fisk

2019 La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru Fleury och producentens stil bygger på2019 La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru r en exklusiv Bourgogne frn en av regionens mest respekterade producenter. Hr mts stor Grand Cru karaktr, biodynamiskt arbete i vingrden och en vinmakning som lter Pinot Noir uttrycka sitt ursprung med precision, djup och elegans. Resultatet r ett vin med tydlig lagringspotential och en stil som tydligt speglar Bourgognes klassiska storhet. Smakprofil Vinet har en tt och elegant frg med ungdomlig glans,