Det märks i årgång 2021

Den blomstrande frukten och den precisa syran gör den också utsökt till rätter med persika

Servera vid 9–11 °C för maximal precision och aromrikedom

Den fungerar också fint till mörk choklad (runt 60–70 % kakao)

Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2019 Mas Cal Demoura Det märks i årgång 2021Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2019 r en kraftfull men utskt balanserad cabernet frn de hgt belgna sluttningarna i Sonoma County. Hr tolkar Pierre Seillan USA: s terroir med en uttalat Bordeaux inspirerad knsla en vinmakare vars viner ofta rr sig i det absoluta toppskiktet pongmssigt. Denna rgng r ett skolexempel p hur amerikansk cabernet kan frena djup koncentration med finess och sval elegans. Smakprofil I glaset visar vinet en