skogstoner) och mjukare tanniner under 10–20 år vid god lagring

ett läge som ofta beskrivs som Napas svar på grand cru-mark

struktur och ett diskret rostat register utan att ta över den mogna bärfrukten

och vinet bedöms ha god lagringspotential i upp till ett decennium där det kan vinna ytterligare komplexitet

Jean-Paul & Benoît Droin, Chablis 1. Cru Vaillons, 2023 Leoville Poyferre skogstoner) och mjukare tanniner underJean Paul & Benot Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2023 r en klassisk Chablis med ren, elegant stil och tydlig mineralitet. Vinet kommer frn fem noggrant utvalda parceller i ett av omrdets mest uppskattade premier cru lgen, dr kalkrik jord och gynnsam exponering ger bde precision och charm. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, frisk blekgul ton. Doften bjuder p vita blommor, en diskret ton av jod och mogen, vnlig frukt i ung lder, medan utvecklingen