musten klaras naturligt och jäsningen sker huvudsakligen i tank och större

Druvorna till Hasher Marimist Chardonnay 2023 kommer från svalare sydafrikanska lägen där närhet till havet och kyliga kvällar bidrar till långsam mognad

medan vinets ursprung och kryddiga komplexitet ger det en tydlig italiensk karaktär

I källaren arbetar Dönnhoff med skonsam pressning

Chateau Montifaud, Osmoz Gin Cask Finish Pineau Campo al Pero musten klaras naturligt och jäsningenChateau Montifaud Osmoz Gin Cask Finish Pineau r en fransk gin med tydlig koppling till Cognacs hantverkstradition, dr klassisk ginprofil mter en ltt finish frn Pineau lagring. Resultatet r en elegant och ngot mer komplex gin med mjuk fruktighet och en stil som sticker ut i glaset. Det r en modern tolkning med rtter i ett omrde som i generationer varit knt fr destillat av hg kvalitet. Smakprofil I glaset visar den en klar och ren stil, med en doft som