mineralitet och fin struktur

vilket passar väl i en appellation där gamla stockar och små skiften ofta är avgörande för vinets karaktär

snarare än tung koncentration

balans och ren frukt prioriteras framför överdriven extraktion

Touraine Domaine Les Quatre Piliers Première Cuvée Cabernet Franc Touraine, 2021 Michel & Stephane Ogier mineralitet och fin strukturDomaine Les Quatre Piliers Cabernet Franc 2021 frn Loire Valley frenar frisk frukt, rtighet och elegans i ett rent uttryck av Touraine. Om vinet Domaine Les Quatre Piliers Cabernet Franc 2021 kommer frn Touraine i Loire Valley, dr klimatet ofta ger viner med frisk syra och tydlig aromatik. Druvan trivs srskilt bra p jordar med lera, kalksten och silex, som i den hr delen av Loire bidrar med bde struktur och en sval, stenig knsla i frukten.