Mått: Diameter 18 cm

Ursprung: Val d'Orcia

Aledi är ett sicilianskt familjeföretag i Bronte på Etnas sluttningar

Zojirushi tillverkar världens bästa riskokare

Udon Nudlar – Ogawa Tenobe – 200 g fjärrinfraröd rostad hojicha Mått: Diameter 18 cmUdon r japansk komfortmat i sin renaste form tjocka, sega vetenudlar som br buljong och smak p ett helt annat stt n tunna nudlar. Ogawa Tenobe r handdragna, vilket innebr att nudlarna strcks ut fr hand och fr en jmnare, silkeslenare konsistens n maskingjorda alternativ. Det mrks direkt i bitet. Ogawa r en liten traditionell producent som inte kompromissar med tillverkningsmetoden. Resultatet r en udon som hller formen, inte klibbar ihop och har en