Det här är en vin som verkligen kommer till sin rätt med smakrik mat

följt av en diskret nyans av brioche och milda bakre kryddor

och det passar väl för ett vin som detta

till exempel rådjur med rostad rotselleri eller hjort med en lätt reduktion på rödvin och skogschampinjoner

Vieux Donjon Châteauneuf-Du-Pape, 2021 Domaine Lapierre Det här är en vinVieux Donjon Chteauneuf du Pape 2021 Grenache frn Rhne bjuder p djup, struktur och mogen frukt frn ett klassiskt lge i sdra delen av dalen. Om vinet Vieux Donjon arbetar i Chteauneuf du Pape med ett tydligt fokus p balans mellan druvmognad och friskhet, ngot som r avgrande i Rhne dr vrme och sol ltt kan ge stora, tunga viner. Hr kommer frukten frn klassiska jordar med galets rouls, sand och ler kalk, en kombination som bde lagrar vrme och hjlper