friskhet och lagringskraft – ett vin som markerar att detta tidigare ”sovande” slott nu på allvar har vaknat

I glaset presenterar sig vinet med en lysande

toppade av subtila toner av hasselnöt och våt sten—ett tydligt ursprungstecken från Champagnes kalejdoskop av terroirer

här i 18 månader med omkring 50 procent nya fat

Van Volxem Bockstein GG 2021 MG Domaines Chermette friskhet och lagringskraft – ettVan Volxem Bockstein GG 2021 i magnumformat r en av Saar dalens stora, moderna klassiker en knivskarp, terroirdriven Riesling med imponerande kraft och finess. Som Grosses Gewchs frn den legendariska Ockfener Bockstein visar den hur koncentration, syra och mineralitet kan frenas i en nstan kristallklar precision. Magnumflaskan ger dessutom en lugnare och mer harmonisk mognadsutveckling, perfekt fr den som vill flja vinets resa ver tid. Det som