varsam vinmakning och ek som används för att bygga komplexitet snarare än att dölja ursprunget

frisk syra och en koncentration som ger bra längd

och den låga dosage-nivån ger ett rent

svala nätter och kalkrika jordar

Stefan Bietighöfer, Crémant Grande Reserve, 2018 Kroatien varsam vinmakning och ek somStefan Bietighfers Crmant Grande Rserve 2018 r en elegant och torr tysk mousserande vinupplevelse med tydlig friskhet, fin mineralitet och klassisk brdig komplexitet. Den lga dosagen p bara 3 gram per liter lter den naturliga frukten och terroiren i Pfalz komma tydligt fram, samtidigt som den lnga lagringen ger extra djup och finess. Smakprofil Vinet har en vacker gyllene frg med livliga, sm och ihllande bubblor. Doften bjuder p friska fruktblommor,