Svavel används sparsamt och filtrering undviks ofta eller hålls till ett minimum för att bevara vinets energi och autenticitet

Efter jäsning tillsätts svavel för att förhindra malolaktisk jäsning

Den smakar allra bäst vid cirka 16-18°C och kan med fördel luftas en stund innan servering för att framhäva vinets alla nyanser

På smaken är Château Latour 2006 medelfylligt till fylligt

Jacques-Frederic Mugnier Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Clos De La Maréchale' 2014 Sverige Svavel används sparsamt och filtreringJacques Frdric Mugnier Nuits Saint Georges Premier Cru Clos de la Marchale 2014 r en raffinerad och klassisk Bourgogne fr dig som uppskattar Pinot Noir med nerv, precision och lagringspotential. Denna rgng bjuder p en mer stram och terhllen stil i ungdomen, men med tid i glaset och i kllaren vxer vinet fram i all sin elegans. Clos de la Marchale r dessutom en bermd monopollge, helt gd av Mugnier, vilket gr detta vin extra eftertraktat bland knnare.