tillsammans med en diskret ton av nötighet och kalkig mineralitet

Lagringen varar i ungefär 16–18 månader innan vinet buteljeras

2012 visar här en mer klassisk

lera och sand ger god dränering och hjälper druvorna att mogna jämnt även i varma årgångar

2016 El Enemigo As Bravas Pampa El Cepillo Malbec Champagne Billecart Salmon tillsammans med en diskret tonEl Enemigo As Bravas Pampa El Cepillo Malbec 2016 r en uttrycksfull och terroirdriven rdvin frn Mendoza som visar Malbec druvans mer svala och eleganta sida. Vinet kommer frn El Cepillo, ett omrde i Uco Valley som ftt stor uppmrksamhet fr sina hgbelgna vingrdar och sin frmga att ge viner med bde precision och djup. Smakprofil I glaset framstr vinet med en tt, mrk rubinrd frg. Doften r nyanserad och komplex med mrka br, plommon, viol, kryddor och en