vax och nötigt djup över 6–10 år

En kort dekantering på 30–45 minuter kan hjälpa vinet att öppna upp sina aromer

precis syra som gör vinet både uppfriskande och farligt lätt att dricka

tryffel och en distinkt mineralitet som för tankarna till fuktig sten och krita

Domaine de la Roche Aiguë Saint Romain Blanc Le Bas de Poillanges 2022 Damilano vax och nötigt djup överDomaine de la Roche Aigu Saint Romain Blanc Le Bas de Poillanges 2022 r en fyllig och mineraldriven Chardonnay med tydlig Bourgogne karaktr, men utan den skyhga prislappen frn de mest bermda byarna. Saint Romain r fortfarande lite underskattat, vilket gr vinet till ett fynd fr den som sker klassisk vit Bourgogne med personlighet och precision. Druvorna kommer frn en hgt belgen, egengd parcel, vilket ger extra friskhet och elegans till den genersa