I vineriet vinifieras Sangiovese med fokus på att bevara fruktrenhet och terroir: jäsningen sker under kontrollerad temperatur

Han har blivit särskilt uppmärksammad för sina vita viner

Syran är fortfarande vital och balanserar den krämiga texturen

men i 2022 års tappning mer livligt och lyft än tungt

2022 Domaine Philippe Colin Chevalier-Montrachet Grand Cru Jermann (Antinori) I vineriet vinifieras Sangiovese med2022 Domaine Philippe Colin Chevalier Montrachet Grand Cru r en vit Bourgogne i den mest klassiska och eftertraktade ligan elegant, koncentrerad och med den precision som gr omrdet s legendariskt. Hr mts stor mineralitet, djup frukt och en exklusiv ursprungsprgel som tydligt speglar Chevalier Montrachets hga status i Bourgogne. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus gyllene ton med klar, stram lyster. Doften r nyanserad och komplex med inslag av vita